Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Élevé en barriques, Le Tarral ne manque pas de mettre en valeur ses spécificités liées aux terroirs et aux cépages. Le boisé est bien intégré et l’on relève des nuances de zan, de torréfaction, d’épices et de fruits...
Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Que de caractère, de jeunesse et d’ambitions dans le bouquet de Tarral 2023 ! D’entrée le vin signale qu’il en veut, tant par son intensité que sa complexité. Bel accord entre des nuances végétales, des notes de...
Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Le bouquet de cette cuvée se distingue par son harmonie, son côté mesuré, sa subtilité. Tout est lié, rien n’est masqué et l’ensemble valorisé. Le vin est porté par des tannins fermes mais juteux et une structure...
Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de tabac blond, de fleurs de tilleul et d’acacia, complétées par des nuances de pêches. Le vin est friand et crémeux mais également tendu. Il a du tempérament et cumule minéralité,...
Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Que de complexité, de minéralité dans ce bouquet. Belle complémentarité entre des notes crayeuses, du pain frais et des nuances tropicales. En bouche le vin affiche un côté salin, juteux, cristallin et rafraîchissant. La touche...