Dégusté le 27.04.2015 par Yves Beck 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Pourpre foncé. Bouquet de bonne intensité, touches épicées et fruitées. Mûres, pruneaux et un peu de menthe. Vin fruité en bouche, tannins légèrement granuleux. Le palais a du...
Dégusté le 27.04.2015 par Yves Beck 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Couleur pourpre. Bouquet élégant alliant puissance et complexité. Belles notes d’élevage avec un peu de châtaigne et de cacao. Touche de graphite. Actuellement, le fruit est en...
Dégusté le 27.04.2015 par Yves Beck 42% Merlot, 40% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Pourpre intense. Notes de chocolat et de malt avec une touche épicée ainsi que de la menthe. Touche de café. En bouche l’attaque est élégante, suave mais pas très expressive. Le...
Dégusté le 27.04.2015 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Robe pourpre profonde. Nez concentré et intense. Notes de cacao et graphite. Touche florale. Attaque élégante, légèrement suave et très fruitée. Belle structure et tannins sains...