Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck 82% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Bouquet élégant, complexe, aux notes de pralinés, de réglisse et de graphite. En bouche le vin cumule densité et fraîcheur. Les tannins sont onctueux et assurent bien les...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Bonne complexité soulignant des notes de cassis, de réglisse et de poivre noir. Belle finesse de tannins en bouche. Il y a du corps, du tempérament et une touche saline en fin...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Cap de Mourlin révèle certes bien son élevage, mais à part égales avec des nuances de griottes et de cassis. Caractère sapide et légèrement crémeux en bouche avec une bonne...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Les vins de cette propriété ne sont plus autant marqués par le bois, ce qui laisse place à la finesse et à la pluralité, par exemple au travers d’invitantes notes de...
Dégusté le 29.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes fruitées et épicées suivies d’une touche florale. En bouche le vin est friand, crémeux et équilibré. Les...
