Dégusté le 02.12.2024 par Yves Beck Subtil et détaillé, le bouquet de Cap de Mourlin révèle moult facettes en alliant fraîcheur, maturité et élevage. De bonne densité, le vin se distingue par son élégance et son harmonie grâce à une symbiose idéale entre charme et...
Dégusté le 14.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Invitantes nuances de caramel et de baies noires complétées par une touche crayeuse dans le bouquet de Cap de Mourlin. Le vin se distingue par son côté élégant et linéaire en...
Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck 82% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Cap de Mourlin 2021 se profile par son harmonie, sa finesse. Tout est cohérent, harmonieux. Ainsi, les tannins assurent bien les arrières, communément avec la structure acide. Un...
Dégusté le 21.04.2023 par Yves Beck Cap de Mourlin affiche de la précision, du fruit et de la fraîcheur, d’entrée de jeu. L’attaque est quelque peu discrète mais rapidement relayée par des tannins bien intégrés qui offrent une certaine ampleur tout en...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Cap de Mourlin 2020 se présente de manière harmonieuse et invitante. Tandis que le bouquet révèle des nuances de baies rouges et d’épices, le palais présente un vin juteux et équilibré, doté de tannins compacts qui mérite un...
