Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck 76% Merlot, 20% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon D’agréables notes de mûres et de bois de réglisse apparaissent dans le bouquet de Cap de Mourlin qui révèle également quelques nuances florales. Crémeux en attaque, le vin est...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Frais et juvénile, le bouquet affiche des notes de cassis ainsi que de la réduction. Porté par des tannins aux grains fins ainsi qu’une structure juteuse, le vin affiche de la fraîcheur et du tempérament. Un vin que l’on...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet. Il se distingue par sa subtilité, par ses moult nuances. Il est explicitement dédié à la subtilité, sans privilégier un élément particulier, mais en soulignant son harmonie. Le palais confirme la...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck L’harmonie entre les nuances de bois frais et de fruits rouges est convaincante. Friand en attaque, le vin bénéficie de la sucrosité de l’élevage, tandis que les tannins confèrent de la largeur ainsi que de la vigueur....
Dégusté le 02.12.2024 par Yves Beck Subtil et détaillé, le bouquet de Cap de Mourlin révèle moult facettes en alliant fraîcheur, maturité et élevage. De bonne densité, le vin se distingue par son élégance et son harmonie grâce à une symbiose idéale entre charme et...
