Dégusté le 23.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Que de précision, de pertinence dans le bouquet de Cadet-Bon qui révèle des nuances poivrées, de la réglisse et de rafraîchissantes notes de framboises. De bonne densité, le vin est soutenu par des...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Belle intensité du bouquet qui affiche sa pluralité, sa complexité. Le vin révèle de la fraîcheur, de la tension et est doté de tannins compacts qui assurent bien les arrières en compagnie d’une...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet du 2019 se distingue par sa complexité, sa pluralité. Il révèle des nuances minérales ainsi que des parfums de baies noires et de réglisse. En bouche le vin dispose de tannins précis et...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet au travers de notes mentholées et florales. Invitantes nuances de mûres. Attaque juteuse et fruitée. On retrouve la fraîcheur du nez. Le vin a du corps, de la...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Bouquet fruité et floral révélant des nuances de violettes. Attaque charmante et crémeuse. Le vin est équilibré, suave et doté de tannins bien intégrés, un peu accrocheur en fin de bouche. Un vin...
