Dégusté le 06.04.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2010 affiche de la fraîcheur et de la profondeur. Il se révèle pas à pas au travers de nuances de graphite, de menthe et de prunes. Le vin a du caractère, des tannins costauds et une structure porteuse qui confèrent...
Dégusté le 06.04.2025 par Yves Beck La Cabanne 2011 se révèle avec finesse et subtilité. Il affiche de la fraîcheur, des nuances mentholées, une touche de pralinés puis des nuances de truffes. De bonne densité, le vin est tenu par des tannins compacts et par une...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Le bouquet affiche des notes de bois frais, une touche d’anis et de violettes ainsi que des nuances fruitées. De densité honorable, le vin est élégant, frais et porté par des tannins bien...
Dégusté le 16.03.2025 par Yves Beck Ce 2003 surprend par la pluralité de son bouquet où il cumule différentes nuances telles que fèves de cacao, truffes, camomille, citronnelle et baies noires. En bouche le vin a de la densité. Il bénéficie de l’appui de tannins...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Même si le Cabernet Franc n’est représenté qu’à 6 %, ses effets sont évidents, dès les premières senteurs, avec des nuances de pivoine et de fèves de cacao complétées par une touche de...
