Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat brillant. Le bouquet de ce Pinot est de bonne intensité. Il est bien inspiré de son cépage et révèle son élevage d’une manière filigrane. Le palais affiche du caractère. Il a de la densité et est doté de tannins...
Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Que de complexité et de subtilité dans ce bouquet. Il se révèle en crescendo et laisse apparaître des nuances d’épices et de fruits. Parfums de baies noires et de fèves de cacao. En bouche le...
Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck Le Merlot 2018 se révèle lentement, de manière filigrane. Il révèle les classiques représentants du cépage avec des notes de baies noires et des nuances de menthe poivrée. En bouche le vin laisse agir son charme. Il a de...
Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck 65% Gamaret, 35% Pinot Noir Rouge grenat aux reflets violets. Ce sont en premier lieu les notes de poivre qui se révèlent dans le bouquet de cet assemblage, ce qui met en avant le Gamaret, tandis que le Pinot apparaît au travers de...
Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck Pinot Noir Quelle belle intensité fruitée dans ce bouquet ! Il appelle d’emblée à se servir un verre, avant même de l’avoir goûté ! Invitantes notes de fraises et de framboises. Caractère friand et juteux en bouche. Le...
