Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck A l’image de pas mal de 2021, cet assemblage de Gamaret – Pinot Noir se distingue par sa fraîcheur. Ainsi, il révèle des notes de poivre noir et de menthe ainsi que des nuances d’élevage. Frais et juteux en bouche,...
Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck S’il y a bien un millésime qui favorise l’accord entre générosité et fraîcheur, c’est le 2019 ! Superbe symbiose entre des nuances mentholées et du chocolat noir… un peu comme lorsque l’on ouvre une...
Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck Belle expression du bouquet avec des notes de fleurs de tilleul et de pêches de vignes suivies d’une touche d’anis. Belle densité en bouche où le vin est friand et sapide. Un Chasselas élevé en barrique et franchement...
Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet qui incarne parfaitement ce que l’on connaît du Chasselas avec d’invitantes notes de fleurs de tilleul et de fleurs d’acacia suivies de nuances de poires. Beaucoup de fraîcheur...
Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Légende 2021. Il se révèle lentement et dévoile d’invitantes notes de griottes et de cassis suivies de nuances minérales. On retrouve la fraîcheur olfactive en bouche ! Le vin a du...
