Troplong Mondot Située sur le point culminant de Saint-Emilion, cette propriété fait partie des fleurons de l'appellation. Son directeur, Aymeric de Gironde, l'a rejoint en 2017. Lui qui a longtemps officié dans le Médoc a, évidemment, un faible pour le Cabernet Sauvignon. Cela tombe bien, le...
les amateurs et les passionnés le savent : Château Nairac fait partie des vins exceptionnels de Barsac et Sauternes ! Retour sur scène du Château Nairac Cela était bien silencieux du côté de cette propriété tant réputée de Barsac. Le vin n'était plus présenté aux dégustations et,...
Le Pavillon Blanc du Château Margaux c'est une longue histoire puisque il est né, sous la forme actuelle, en 1920 ! Historique La production de vin blanc à Château Margaux remonte à la fin du XVIIème siècle. Le maître de chai de cette époque raconte comment il...
Les exceptions ont les connaît bien à Reignac ! L'exceptionnelle carrière (avec un peu de calcaire, mais surtout sur le fil du rasoir) de Yves Vatelot et puis l'exceptionnelle dégustation du Grand Jury Européen qui voyait un vin du Château Reignac se positionner devant bien...
Les Bordeaux Primeurs du millésime 2023 seront présentés en avril 2024 Les premiers échos arrivent du côté de Bordeaux. Il est évidemment encore trop tôt pour en tirer des conclusions, mais cela ne s'annonce pas si mal que ça ! Notez que cela fait du bien à...
En 2003, Bruno Borie a repris les rennes du Château Ducru-Beaucaillou. Vingt ans plus tard, soit en 2023, il était donc tout à fait indiqué de procéder à une rétrospective de 20 millésimes régis sous la houlette de Bruno Borie. Yves Beck alias Beckustator a ainsi...
Déguster Château Haut-Brion n'est jamais anodin. Heureusement d'ailleurs. Mais déguster des vins du Château Haut-Brion dans une cave souterraine secrète de la banlieue zurichoise est improbable...
En dégustant les vins de la famille Buffeteau, je me suis rappelé qu'il y a encore bien des pépites à découvrir. Je n'ai d'ailleurs pas de mérite particulier dans ce cas précis, vu que c'est Oliver Dicks, des Vignobles Buffeteau, qui m'a approché afin de me...
Le Château Pape Clément est l'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté en 1252 par la famille de Goth. En 2022, la propriété de Bernard Magrez a fêté ses 770èmes vendanges. Sept siècles d'histoire Le Château Pape Clément, Grand Cru Classé...
L'équipe de Vogel Vins ne fait jamais les choses à moitié (sauf la fondue) Preuve en a été faite à Gstaad le 16 janvier 2023 au Yacht Club (il faut avoir un yacht en mer, vu que nos lacs sont trop petits, pour être membre !) Tout...
