par Yves Beck | Avr 26, 2026 | Bordeaux
Bordeaux 2025 – Dégustations primeurs – LE réconfort ! Il y a de quoi se réjouir C’est quand même réconfortant de pouvoir annoncer de bonnes nouvelles ! Comment va-t-on donc qualifier ce millésime ? Grand, hétérogène ? Réconfortant ! Il incarne le...
par Yves Beck | Mar 16, 2026 | Bordeaux
Les magnums de Bordeaux, et d’ailleurs, affichent régulièrement d’évidentes performances en matière de longévité Il y a des indices qui ne mentent pas, et ils sont régulièrement confirmés par ce type de dégustation. le format magnum (1.5 litres) est...
par Yves Beck | Mar 14, 2026 | Bordeaux
Lors d’un voyage à Bordeaux avec Yves Beck, une référence connue et appréciée, vous serez reçu au sein de prestigieuses propriétés. Demandez que l’on vous cite un critique de vin suisse à Bordeaux; le nom de Yves Beck va rapidement être mentionné....
par Yves Beck | Mar 9, 2026 | Bordeaux
Yquem 2023, le triomphe au sommet d’une trilogie on se répète me direz-vous… certes, mais c’est pour la bonne cause ! Château d’Yquem cumule les grandes réussites, avec le risque, à la clé, de nous y habituer ! Trois millésimes dans un...
par Yves Beck | Mar 3, 2026 | France
Ce n’est pas un Moulin à paroles, mais un Moulin d’Issan ! Et pourtant, il cause beaucoup Il en a des choses à dire ce Moulin d’Issan ! Il révèle bien la fraîcheur des sols argilo-calcaires et du Cabernet Sauvignon (même s’il y en a que 10 %...