Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Blanc Issu de vignes sur des terroirs à dominante calcaire, ce Pinot Blanc révèle des nuances de brioches, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vif et rafraîchissant dès l’attaque, ce Crémant est légèrement...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Chardonnay Marqué par des notes de brioches, de baies rouges et de fleurs blanches, cet Extra-Brut annonce d’entrée des ambitions dédiées aux saveurs et à la fraîcheur. Crémeux en attaque, le vin a du peps et une bonne...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Pinot Blanc Issu à 100 % de Pinot Blanc, ce crémant est issu de vignes sur des terroirs à dominante calcaire et a été élevé durant au moins 4 ans sur lattes. Le bouquet se distingue par sa pluralité, par son aptitude à créer le lien...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Le Grand Prestige 2019 se révèle d’abord timidement avec des nuances de pâtes à pain puis des notes fumées avant de céder la place à des parfums de groseilles et de limes. La complexité n’est plus à démontrer d’un...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur un terroir calcaire, ce vin a été élevé durant 16 mois en fûts de 228 et 500 l. Le bouquet révèle bien le côté boisé, mais il affiche également de rafraîchissantes notes de menthe poivrée et de framboises. De...