Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet de ce Grand Cru Mambourg peut se targuer de sa précision. Tout est axé sur la finesse avec pour ambition de ne pas être exubérant ! Suave en attaque, le vin a du corps et une saine austérité qui cautionne...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Gewurztraminer a besoin d’un peu de temps pour être estimé à sa juste valeur. Après aération, il révèle des nuances de litchis, de fleurs d’acacia et de gingembre suivies d’une touche minérale....
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Nuances de safran et de fleurs d’acacia dans le bouquet de cette SGN. Il révèle également des nuances de poivre blanc et de gingembres complétées par une touche de menthe poivrée. Suave en attaque, le vin s’illustre par...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Noir Frais et fruité, ce Crémant Rosé affiche des notes de fraises et de framboises suivies d’une touche de zeste d’orange avec un évident focus axé sur la fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin a de la...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Blanc Issu de vignes sur des terroirs à dominante calcaire, ce Pinot Blanc révèle des nuances de brioches, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vif et rafraîchissant dès l’attaque, ce Crémant est légèrement...