Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur terroirs calcaires, ce Sylvaner a été élevé durant 10 mois en fûts de chêne et en œufs béton. Outre d’élégantes notes boisées, le vin révèle des notes d’amandes et de fruits à chair blanche. Légèrement...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de poires et de figues ainsi que des nuances fumées. En bouche, le vin affiche de la densité ainsi que de la finesse. Il bénéficie de l’appui d’une acidité...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Issu d’un terroir calcaro-gréseux, ce Gewurztraminer révèle d’élégantes notes de gingembre, d’églantines, de menthe poivrée et de citronnelle. Moelleux, le vin se distingue par son caractère linéaire et harmonieux....
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Issu de vignes sur sol granitique, ce Riesling a été élevé durant six mois sur ses lies fines. D’expression modérée, le bouquet dévoile des notes d’agrumes ainsi que de la minéralité. Plutôt élancé, le vin est fin et...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Notes de safran et de massepain complétées par une touche d’amandes grillées dans ce Gewurztraminer. Suave en attaque, le vin bénéficie d’une acidité revigorante qui assure harmonie et fraîcheur. Un vin séduisant, de...
