Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Noir Frais et fruité, ce Crémant Rosé affiche des notes de fraises et de framboises suivies d’une touche de zeste d’orange avec un évident focus axé sur la fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin a de la...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Blanc Issu de vignes sur des terroirs à dominante calcaire, ce Pinot Blanc révèle des nuances de brioches, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vif et rafraîchissant dès l’attaque, ce Crémant est légèrement...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Chardonnay Marqué par des notes de brioches, de baies rouges et de fleurs blanches, cet Extra-Brut annonce d’entrée des ambitions dédiées aux saveurs et à la fraîcheur. Crémeux en attaque, le vin a du peps et une bonne...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols calcaires, ce Pinot Noir a été élevé en fûts de chêne durant 10 mois. Le bouquet révèle des nuances fumées et crayeuses complétées par une touche de fruits rouges. L’attaque fraîcheur et fruitée...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Sols argilo-calcaires pour ce Pinot Noir. Élégant et complexe, le bouquet s’illustre par sa pluralité avec des notes de baies noires, de réglisse et de cannelle. Crémeux en bouche, le vin a du corps. Il peut compter sur l’appui de...
