Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Riesling Extra Brut est clair et précis. Les notes de baies rouges annoncent beaucoup de fraîcheur et sont complétées par des nuances minérales. En bouche, le vin est linéaire, incisif et salin. Entre tempérament et...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Dégorgé en janvier 2024, ce crémant a été élevé dans un grand foudre. Le bouquet est subtil, complexe. Il révèle de la fraîcheur avec des nuances d’agrumes complétées par une touche de fleurs blanches. En bouche, le vin se...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de cette Scheurebe affiche des nuances tropicales et florales avec des parfums de litchis et de limes. De caractère élancé, le vin est élégant et rafraîchissant. 90/100
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Superbe bouquet qui annonce de la profondeur avec des nuances d’agrumes confits, de pain frais et de noisettes. Le perlage est exceptionnel, fin, élégant et cela donne une dimension supplémentaire en matière de précision....
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui est marqué par des notes de framboises et une touche de cerises sur un fond de minéralité. Le vin se distingue par son caractère linéaire, élégant et sa finesse de bulle. Un vin harmonieux et...
