Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de précision dans ce bouquet. Il se révèle pas à pas et demande un peu d’aération pour finalement révéler des notes de citrons, de caramel et de noisettes suivies de nuances d’ananas rôti. Dense...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui est marqué par des notes de framboises et une touche de cerises sur un fond de minéralité. Le vin se distingue par son caractère linéaire, élégant et sa finesse de bulle. Un vin harmonieux et...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Issu à 100 % de Pinot Noir, ce Rosé révèle des nuances de pain frais, de brioches et de baies rouges. Il se distingue par sa finesse et son élégance tout en ayant du peps. Un rosé sapide et...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Les nuances de baies rouges et d’épices complétées par d’élégantes notes de lies, soulignent la fraîcheur et la complexité du bouquet. Sapide et fin en attaque, ce vin est croquant et désaltérant tout en ayant une...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Dégorgé en janvier 2024, ce crémant a été élevé dans un grand foudre. Le bouquet est subtil, complexe. Il révèle de la fraîcheur avec des nuances d’agrumes complétées par une touche de fleurs blanches. En bouche, le vin se...
