Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Issu à 100 % de Pinot Noir, ce Rosé révèle des nuances de pain frais, de brioches et de baies rouges. Il se distingue par sa finesse et son élégance tout en ayant du peps. Un rosé sapide et...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Les nuances de baies rouges et d’épices complétées par d’élégantes notes de lies, soulignent la fraîcheur et la complexité du bouquet. Sapide et fin en attaque, ce vin est croquant et désaltérant tout en ayant une...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Dégorgé en janvier 2024, ce crémant a été élevé dans un grand foudre. Le bouquet est subtil, complexe. Il révèle de la fraîcheur avec des nuances d’agrumes complétées par une touche de fleurs blanches. En bouche, le vin se...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Superbe bouquet qui annonce de la profondeur avec des nuances d’agrumes confits, de pain frais et de noisettes. Le perlage est exceptionnel, fin, élégant et cela donne une dimension supplémentaire en matière de précision....
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Belle et invitante expression fruitée dans le bouquet de Fructus 2023 avec des notes d’abricots et de limes sur un fond de fraîcheur. Suave et frais en attaque, le vin est harmonieux, juteux et bien soutenu par une acidité...