Dégusté le 13.09.2022 par Yves Beck Ce Schützenhaus Riesling Brut Nature est un des rares mousseux allemand issu d’une parcelle de 1er cru, avec un terroir composé de sols argileux. Les vins de base sont élevés à 100% en grand contenant en bois. Fermentation en...
Dégusté le 13.09.2022 par Yves Beck Le Hassel Riesling Brut Nature fait partie des rares vins mousseux d’Allemagne issu d’un terroir de Grand Cru. Vignes aux sols argilo-limoneux, versant sud avec pente modérée. Les vins de base sont élevés à 100% dans du...
Dégusté le 13.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de fruits à noyaux et des nuances florales. Fin et harmonieux en bouche, le vin est élégant et frais. Un Riesling invitant, désaltérant et sapide. Maintenant...
Dégusté le 13.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Hallgarten 2021 se distingue par son intensité et sa fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances herbacées ainsi que des parfums de nectarines. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est fin, précis et bien soutenu...
Dégusté le 13.09.2022 par Yves Beck De bonne expression, le bouquet du Schützenhaus s’affiche pas à pas. Il révèle de la complexité, de la pluralité ainsi qu’un côté juvénile, un peu réduit mais garant d’une belle évolution. Nuances d’agrumes,...
