Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling Extra Brut est resté plus longtemps en contact avec les levures, comparé au Brut. Il est issu du millésime 2019. Cela se ressent au niveau du bouquet qui révèle des nuances de pâte à pain complétées par des notes de...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Riesling révèle de la fraîcheur et du fruit avec des nuances de nectarines et une touche de garrigues. Friand et salin en attaque, le vin est juteux, vif et désaltérant. Un vin à savourer en...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le focus de ce Schützenhaus est clairement défini par la fraîcheur ; ainsi, il révèle des notes de limes et d’anis complétées par des nuances d poivre blanc. Élancé en attaque, le vin a du tempérament et une subtile expression...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Issu à 100% de Pinot Noir, ce 2019 a été élevé pour une partie en grandes foudres ainsi qu’en cuves. Élevage de 36 mois sur lies. Invitantes notes de baies rouges complétées par des nuances de cannelle. Fin et élégant, le vin...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Rosé se distingue par un bouquet axé sur la fraîcheur et le fruit. Ainsi, il révèle des notes de zeste d’agrumes et de framboises. Sec et légèrement crémeux, le vin est harmonieux et bien soutenu par des tannins...
