Dégusté le 28.06.2024 par Yves Beck 97% Chardonnay, 3% Chenin Blanc Le climat chaud et sec de 2022 a eu un impact évident sur la date des vendanges. Alors que le Chardonnay était récolté le 10 septembre en 2021, il a été vendangé le 22 août en 2022 (2 septembre pour...
Dégusté le 28.06.2024 par Yves Beck 54% Merlot, 26% Malbec, 20% Syrah Marqué par des notes de baies rouges et d’épices, le bouquet de La Capitelle invite à goûter ce cru. Friand en attaque, le vin cumule charme et puissance. Ses tannins sont quelque peu serrés,...
Dégusté le 28.06.2024 par Yves Beck 49% Merlot, 23% Syrah, 17% Cabernet Franc, 6% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon Douze mois d’élevage en fûts de différents formats (25 % neufs). Notes de cassis, de mûres, d’épices et de bois frais dans le bouquet de...
Dégusté le 13.02.2024 par Yves Beck 49% Merlot, 23% Syrah, 17% Cabernet Franc, 6% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Baronarques affiche de la profondeur, de la subtilité. Les nuances épicées marquent le nez tandis que des notes florales apparaissent en...
Dégusté le 13.02.2024 par Yves Beck 97% Chardonnay, 3% Chenin Blanc Le bouquet révèle des nuances de pâte à pain un peu de poivre blanc ainsi que des nuances de fruits à chair blanche puis une touche de pierre à feu. Même si le vin est riche en attaque, il ne manque...