Dégusté le 09.11.2016 par Yves Beck Merlot Rouge rubis dense aux reflets grenat. Bouquet séduisant, complexe. Filigranes notes de vanille, accompagnées de framboises, de tabac blond et de graphite. Elégante touche florale. L’attaque est suave, fruitée et souple....
Dégusté le 13.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet floral, épicé et fruité. Notes de chocolat noir, cannelle, fruits noirs, pruneaux, fruits confits frais. Attaque suave, fraîche, épicée. Corps de caractère fruité et racé. Il y a du gras et une très belle...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis profond aux reflets pourpres. Bouquet élégant et filigrane. Notes de cassis, fraise et chocolat. Attaque fruitée, élégante. L’élevage ressort de façon marquée en bouche. Toutefois le vin a de la matière et des...
Dégusté le 27.03.2015 par Yves Beck Merlot Rouge rubis brillant. Bouquet séduisant, Rumtopf, raisons de Corinthe et café. Attaque friande. Belle densité du corps avec un caractère légèrement crémeux. La structure octroie de la fraîcheur et les tannins s’en accommodent...
Dégusté le 27.03.2015 par Yves Beck Merlot Rouge rubis dense aux reflets grenat. Bouquet élégant, équilibré. Notes de réglisse et de fruits noirs. Attaque délicate, fruitée. Le vin a du gras et une structure racée. Les tannins sont élégants et se révèlent lentement en...
