25 Jan Mas des Quernes – La Villa Romaine
Le Mas des Quernes est situé dans une magnifique région, à Montpeyroux. Un site à découvrir pour flâner, déguster, passer des vacances et sourire à longueur de journée !
Un peu d’histoire
En 2009 Peter Riegel et Jean Natoli ont un coup de foudre pour 11ha de vignes d’un seul tenant à Montpeyroux. C’est le début du Mas des Quernes et la première récolte a lieu en 2010. Après trois ans de certification, le label BIO est obtenu en 2012. C’est également cette année-là que l’on vinifie pour la première fois dans les nouvelles caves de Montpeyroux.
Six terroirs différenciés
On compte six terroirs différenciés au Mas des Quernes :
- Le Puych de Cambyse (Galets)
- Les Marnes Calcaires
- Le Plateau de Colluvions – argilo-calcaire et coteau d’épandage en cailloutis
- Les Petits Travers – Succession de petites parcelles en coteau et en terrasses
- Mas Cascal (au pied du Mont Ventoux, à 135km du domaine)
- Le Barry Montpeyroux (Marnes bleues)
14 cuvées
Ce ne sont pas moins de 14 cuvées différentes que compte le Mas des Quernes. Aujourd’hui nous nous intéressons à une cuvée particulière :
La Villa Romaine 2020
Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du domaine, au pied du causse du Larzac, avec une moyenne d’âge de vignes de 45 ans sur sol calcaire. L’élevage de 12 mois s’est déroulé dans des barriques de 225 litres (8% neuves), par cépage et par parcelle. L’assemblage (45% Carignan, 30% Mourvèdre, 25% Grenache) se fait ensuite en cuve où le vin repose 6 mois avant la mise en bouteille.
Ce 2020 regorge de fraîcheur avec des notes de garrigues et de camphre complétées par des parfums de fruits noirs et de tabac. Juteux et suave en attaque, le vin confirme la fraîcheur annoncée par le bouquet. Son côté gourmand et la rondeur de ses tannins invitent à le savourer. Un Terrasses de Larzac séduisant et convaincant ! Maintenant – 2030 92/100
En Suisse le vin est disponible chez daniel-vins.ch