par Yves Beck | Jan 18, 2024 | Suisse
On s’est longtemps plu à dire que le non filtré de Neuchâtel est un vin à boire dans l’année. Même si ce raccourci n’est pas complètement faux, il faut quand-même se demander si ce n’est pas plutôt le vin à boire dans les années à venir...
par Yves Beck | Déc 30, 2023 | Bordeaux
Ce ne sont pas moins de 800 notes de dégustation de Bordeaux 2021 livrables qui sont publiées sur yvesbeck.wine 6 semaines de dégustation et 10 minutes par vin Ce n’est pas un secret, Beckustator, alias Yves Beck, et inversement, déguste lentement, aux...
par Yves Beck | Nov 21, 2023 | Bordeaux, France
Les exceptions ont les connaît bien à Reignac ! L’exceptionnelle carrière (avec un peu de calcaire, mais surtout sur le fil du rasoir) de Yves Vatelot et puis l’exceptionnelle dégustation du Grand Jury Européen qui voyait un vin du Château Reignac se...
par Yves Beck | Oct 30, 2023 | Bordeaux
Les Grands Crus Classés du Médoc en 1855 seront les invités d’honneur du salon des vins DIVINUM. Celui-ci aura lieu du 20 au 25 mars 2024 à Morges. L’occasion de rappeler que Bordeaux est une destination touristique très accessible depuis la Suisse pour les amateurs...
par Yves Beck | Oct 30, 2023 | Suisse
A Neuchâtel, la notion de vin parcellaire s’établit pas à pas. Issu d’une surface restreinte, uniforme, qui permet de souligner la particularité d’un climat et d’un terroir, la production parcellaire est intimement liée à l’authenticité,...
