14 Juin Château L’Inclassable de Rémy Fauchey
Je ne sais pas vraiment lequel est le plus hors-classe entre L'Inclassable et Rémy Fauchey...
11 Juin Domaine Derron, Vully
Avec un total de 12ha, dont 6ha en propriété, le Domaine Derron est géré par Alain et Christophe Derron en 5ème génération. C'est en 2010 qu'ils ont repris le domaine d'Eric et Bernard Derron. Tradition et visions Le monde du vin évolue constamment, tout en étant fortement...
01 Juin Château La Gaffelière se retire du classement de St-Emilion
En date du 1er juin 2022, Alexandre de Malet et sa famille, propriétaires du Château La Gaffelière, ont informé officiellement qu'ils quittaient le processus de classement de Saint-Emilion qui doit aboutir en automne 2022. Nouveau revers pour le futur classement Force est de constater que les revers...
30 Mai Bordeaux Primeurs 2021 : 1111 vins notés et commentés par Yves Beck
Chez yvesbeck.wine on aime les chiffres faciles à retenir ! Ainsi, ce ne sont pas moins de 1111 Bordeaux Primeurs 2021 qui ont été notés et commentés par Yves Beck alias Beckustator. Millésime de réactivité Il fallait être attentif et réactif en 2021, et parfois cela n'a...
04 Avr Alexandre Delétraz : 40 chances de faire un grand vin – Cave des Amandiers
40 chances de faire un grand vin A 27 ans, Alexandre Delétraz reprenait le domaine avec une motivation bien définie : plus tôt tu commences, plus tu as de chance de faire un grand vin, soit environ 40 vendanges dans le cas du vigneron propriétaire de...
25 Jan Simon Maye & Fils – Authenticité et précision
À sa création en 1948 par Simon Maye, le domaine compte 4 hectares. Simon Maye était un visionnaire et l'évolution du domaine le confirme. Entre 1955 et 1965 de nouvelles vignes sont acquises et la superficie atteint 6,5ha. S'ensuivent l'extension de la cave afin d'accueillir...
19 Jan Non-filtré 2021 : la fraîcheur et la sapidité au rendez-vous
NEUCHÂTEL NON FILTRÉ : UN MILLÉSIME 2021 QUI SALUE LE TRAVAIL DU VIGNERON communiqué de presse de Neuchâtel Vins Terroir « Malgré une météo capricieuse durant le printemps et une partie de l’été, des conditions très favorables ont suivi et ont favorisé une belle maturation. Les Non...
14 Jan Château Gruaud Larose – Verticale de 2001 à 2019
Gruaud Larose : 297 ans et 4 familles Depuis sa création en 1725, ce 2ème Grand Cru Classé de St-Julien, a appartenu à quatre familles. Cela représente un peu plus de 74 ans par famille. C'est indéniable, on aime la continuité à Gruaud Larose. Outre la qualité,...
10 Jan Fougas Maldoror : les chants de la vigne et du terroir
D'une superficie de 22ha, le Château Fougas se situe en Côtes de Bourg. Il appartient à Jean-Yves et Michèle Béchet, qui habitent sur place et qui gèrent l'ensemble des tâches quotidiennes. Déguster n'est pas suffisant, il faut rencontrer Ce qui semble être une évidence comporte son lot...
09 Jan Château Rochebelle – Un TGV à Saint-Emilion
Si l'on souhaitait simplement communiquer sur la qualité de Rochebelle, il suffirait d'énumérer les prestigieux voisins jouxtant les vignes de cette petite propriété familiale de 3ha, mais...