par Yves Beck | mars 16, 2026 | Bordeaux
Les magnums de Bordeaux, et d’ailleurs, affichent régulièrement d’évidentes performances en matière de longévité Il y a des indices qui ne mentent pas, et ils sont régulièrement confirmés par ce type de dégustation. le format magnum (1.5 litres) est...
par Yves Beck | mars 9, 2026 | Bordeaux
Yquem 2023, le triomphe au sommet d’une trilogie on se répète me direz-vous… certes, mais c’est pour la bonne cause ! Château d’Yquem cumule les grandes réussites, avec le risque, à la clé, de nous y habituer ! Trois millésimes dans un...
par Yves Beck | mars 3, 2026 | France
Ce n’est pas un Moulin à paroles, mais un Moulin d’Issan ! Et pourtant, il cause beaucoup Il en a des choses à dire ce Moulin d’Issan ! Il révèle bien la fraîcheur des sols argilo-calcaires et du Cabernet Sauvignon (même s’il y en a que 10 %...
par Yves Beck | Fév 28, 2026 | France
Le Mas des Quernes est situé dans une magnifique région, à Montpeyroux. Un site à découvrir pour flâner, déguster, passer des vacances et sourire à longueur de journée ! Un peu d’histoire En 2009 Peter Riegel et Jean Natoli ont un coup de foudre pour 11ha de...
par Yves Beck | jan. 4, 2026 | Allemagne
Domaine Robert Weil – Le millésime 2024 Une bonne année pour la nature, durant laquelle les réserves d’eau et le niveau des nappes phréatiques ont pu se reconstituer grâce à des précipitations abondantes après plusieurs années de grande sécheresse. Les...
