Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Grauburgunders ist klar und präzise. Es zeigt klassische Nuancen von kalter Asche und einen Hauch von Feige. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und sogar leicht salzig, was ihn frisch und saftig...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig. Er weist eine erfrischende Säure auf und eine schöne Gaumenaromatik. Zusammenfassend, ist dieser Wein einfach sehr gut, animierend und...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc ist klassisch, ohne demonstrativ zu sein, mit einladenden Nuancen von Limetten und Grapefruit. Außerdem weist er erfrischende Kräuternoten auf. Am Gaumen ist der Wein elegant und schlank. Ein...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Die Art und Weise, wie sich die Nase offenbart, ist überraschend. Sie zeigt Anklänge von Haselnuss und Butter und letztendlich Akazienhonig. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Säurestruktur unterstützt. Sie ermöglicht es ihm,...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das daran erinnert, wie sehr der Chardonnay von der Reifung in neuen Fässern profitiert, wenn man dieses Verfahren beherrscht. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst Charme, um dann deutlich zu machen, dass er...
