Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Entfalteter, eleganter Charakter für diese Cuvée, die zu 50 % in Holzfässern und zu 50 % in Edelstahltanks ausgebaut wurde. Das komplexe Bouquet offenbart vielfältige Nuancen mit Düften von milden Gewürzen, weißen Blüten, Steinobst und Himbeeren ...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Diese Cuvée aus weißen Rebsorten strebt nicht nach Glanz, sondern nach Vielfalt und Komplexität. Das Bouquet offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Mandarinenschalen und Salbei. Im Auftakt leicht salzig, zeigt der Wein eine schöne Dichte und wird von einer strukturierenden und tonischen Säure...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chardonnay, Viognier, Doral, Sauvignon Blanc Diese Cuvée verdient es, die Eigenschaften von Chardonnay und Viognier, die Frische von Sauvignon und die Finesse von Doral hervorzuheben. Er offenbart einladende Nuancen von Aprikosen und blumigen Noten. Recht gute Dichte am Gaumen, wo der Wein...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chardonnay, Viognier, Doral, Sauvignon Blanc Das Bouquet dieser Cuvée offenbart gleich zu Beginn Nuancen von Zitrusfrüchten und Zitronengras. Der Wein ist ausgewogen, ausdrucksstark und wird gut von seiner Säure unterstützt. Diese hält die Elemente zusammen und verleiht eine willkommene Frische. Ein subtiler...
