02 Sep. Weingut Günther Steinmetz Veldenzer Grafschafter-Sonnenberg – Riesling Alte Reben 2022

Verkostet am 02.09.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Rebstöcken, die zwischen 70 und 80 Jahre alt sind und auf harten Böden aus Blauschiefer mit Quarzeinschüssen wachsen. Südostausrichtung, etwas kühleres Klima. Die Reifung erfolgt in Holzfässern. Finesse und Subtilität schließen Intensität nicht aus, was das Bouquet...