Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das komplexe und frische Bouquet von Éclat de Valentin offenbart Noten von Pfingstrosen, Cacaobohnen und Holunder. Am Gaumen ist der Wein von Anfang an breit. Er schafft eine Verbindung zwischen Kraft und Dichte, bzw. Zwischen seinen Tanninen...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Eclat de Valentin positioniert sich präzise, komplex und mit vielen Nuancen wie Lakritze, Johannisbeeren und Brombeeren. Der Wein ist gut strukturiert und verfügt über präzise, feinkörnige Tannine, die Kraft bieten und die Zukunft sichern, gemeinsam mit der...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets, das Noten von schwarzen Früchten offenbart, ergänzt von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft. Seine Tannine sind samten und bilden gemeinsam mit der Säurestruktur, die für Frische und Temperament sorgt,...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Dieser Wein wird aus über 60 Jahre alten Rebstöcken der Parzelle von Leydet-Valentin gewonnen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Treffsicherheit aus. Es enthüllt einladende Noten von Veilchen und Brombeeren, gefolgt von einem...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Charmantes, warmes Bouquet mit kandierten Früchten, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Herrlicher Charakter im Gaumen, wo der Wein auch eine charmante Seite zeigt, während er mit Tanninen versehen ist, die ein gutes Rückgrat verleihen....
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet mit kandierten, aber auch blumigen Noten wie Veilchen. Frischer und angenehmer Auftakt. Der Körper ist cremig, rassig und ich nehme einen kreidigen Touch wahr, den ich nicht in der Nase hatte. Ich denke, der...
