Verkostet am 15.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Lehm-kalk-, Sand- und Kiesböden für diese 30 Jahre alten Reben. Reifung in neuen Barriquefässern (60 %) und Betontanks (40 %). Nuancen von frischem Holz harmonieren mit Düften von Johannisbeeren und Gewürzen. Der Wein ist...
Verkostet am 15.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das von Röstnoten geprägte Bouquet lässt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Minze durch eine holzige Welt hindurch aufblitzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und seinen geradlinigen Charakter aus. Die in...
Verkostet am 15.04.2025 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Subtiles und komplexes Bouquet mit Noten von Fenchel, Anis und Nektarinen. Im Auftakt leicht salzig, vereint dieser Wein Dichte und Temperament. Dies verdankt er feinen Bitternoten und einer strukturierenden Säure. Ein mundender und eleganter Wein, der in...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Das Bouquet von Valandraud ist stark von seiner Reifung mit Noten von Pralinés, Mokka und Kaffee geprägt, offenbart aber auch Nuancen von Pfeffer, reifen schwarzen Beeren und Pfingstrosen und schließlich sogar einen Hauch von...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Noten, die der Frische und den Blumen gewidmet sind, bzw. Nuancen von Pfingstrosen, die von Eukalyptusnoten begleitet werden. Im Auftakt süffig, der Wein ist elegant, schlank und wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der Charme des Bouquets verkörpert die Symbiose zwischen Nuancen von frischem Holz, Schokolade, reifen dunklen Beeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein seidig, elegant, cremig, streichelzart und natürlich einladend. Seine Tannine wirken subtil...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Wenn ich an dem Bouquet von Valandraud rieche, erscheinen mehrere Bilder vor meinem geistigen Auge, die Träume wecken, Lust auf Panettone, Kindheitserinnerungen und dann Kirschkuchen, die das ganze Haus überfluten! Dieser Valandraud ist dem...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot Noir, der 2018 direkt vor dem Château Valandraud gepflanzt wurde, hat natürlich einiges an Überraschungen zu bieten! Der Pinot liebt kühle, ton- und kalkhaltige Böden, daher fühlt er sich in Saint-Etienne-de-Lisse sehr wohl. Das Bouquet ist verblüffend präzise...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Das Bouquet ist komplex und offenbart Noten von Mirabellen, Zitrusfrüchten, Minze und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein etwas vom Holz geprägt, aber er ist dennoch köstlich, da er dadurch an Dichte und schließlich an Harmonie gewinnt....
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Klarheit und Frische des Bouquets gepaart mit einer angenehmen Nuance von dunklen Früchten unterstreichen den einladenden Charakter von 3 by Valandraud. Der Wein ist fein und schlank, saftig und bestens ausbalanciert. Ein wahrer...
