Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck 70% Cornalin, 15% Diolinoir, 15% Humagne Rouge Die Weine, die diese Cuvée aus Cornalin, Diolinoir und Humagne Rouge bilden, werden getrennt vinifiziert und vor der Reifung vereint. Letzterer findet 14 Monate lang in Barriques statt (225 und 300 Liter und 50 %...
Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck 70% Cornalin, 15% Diolinoir, 15% Cabernet Franc Bei diese Cuvée werden die Weine werden separat gekeltert und dann zusammen in neuen Fässern gereift. Das Bouquet offenbart sich nach und nach. Zunächst sind Nuancen von Röstaromen zu erkennen, die schnell von Düften schwarzer...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck 70% Cornalin, 15% Diolinoir, 15% Humagne Rouge 89/100...
