Verkostet am 10.04.2026 von Yves Beck 76% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Malbec, 4% Cabernet Sauvignon Die Frische, Eleganz und Präzision des Bouquets von Soutard 2025 ziehen sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Sie kündigen einen großen Wein an, ohne Umwege, fast ohne...
Verkostet am 13.11.2025 von Yves Beck 57% Merlot, 29% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec Die Subtilität, mit der sich das Bouquet von Soutard offenbart, verrät viel über seine Ambitionen. Wie gewohnt sucht er nicht nach Glanz, sondern nach Details. Noten...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 48% Merlot, 32% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec Soutard offenbart sich nach und nach, nicht im Laufe von Minuten, sondern von Tagen. Bei der dritten Verkostung zeigt er seine beste Leistung. Die Nuancen von...
Verkostet am 14.11.2024 von Yves Beck 76% Merlot, 10% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec Subtile Nuancen von Kirschen und Himbeeren im Bouquet von Soutard, das vor Energie, Licht, aber auch Tiefe strotzt. Die Ankündigungen des Bouquets werden vom Gaumen...
Verkostet am 17.04.2024 von Yves Beck 57% Malbec, 29% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec In einer offensichtlichen evolutionären Logik gelingt es Soutard jedes Jahr, seinen der Präzision gewidmeten Fokus hervorzuheben! Der Wein zeichnet sich mit...
