Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Ein subtiles Bouquet, das Nuancen von Heidelbeeren, Himbeeren und Süßholz offenbart. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat körnige, stützende Tannine und eine erfrischende Säurestruktur. Kann in seiner Jugend genossen werden. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 24ha. Tonhaltige Kalksteinböden mit Meeresfossilien. 12 monatiger Ausbau in Barriques. Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Gute Harmonie zwischen dem Temperament der Struktur und...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, von guter Intensität. Geschmacksvoller und fruchtiger Auftakt. Schöne, fruchtige Gaumenaromatik und perfekt eingebundene Tannine. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigen und schokoladigen Noten im Abgang. 2023-2031 89-90/100...
Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Diskretes Bouquet mit Süßholz und etwas Pfeffer. Feiner und fruchtiger Auftakt. Mittlerer aber ausbalancierter Körper mit perfekt integrierten Tanninen während die Struktur für etwas Frische sorgt. Diesen Wein wird man schon jung genießen können. 2021-2027 87/100...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettreflex. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Himbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Angenehmer, leicht verführerischer und saftiger Auftakt. Der Körper ist ausgewogen und verfügt über gut eingebautes Tannin, das im Einklang mit der der Struktur ist. Die...
