Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Viel Frische im Bouquet von Hauts de Smith mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und versäumt es nicht, die vom Bouquet angekündigte Frische zu bestätigen. Seine bestens eingebundenen Tannine...
Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von Kirschen sowie etwas Rauch. Der Wein ist schmackhaft und hat eine gute Dichte. Seine kompakten Tannine verleihen ihm Energie und Fülle, sind aber bestens eingebunden. Ein angenehmer...
Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das fruchtig-frische Bouquet von Hauts de Smith offenbart Noten von Orangenschalen und Limetten. Der Wein ist schmackhaft, schlank, ausdrucksvoll und bestens von seiner frischen Struktur unterstützt. Ein leicht salziger, saftiger Wein, der bereit ist, genossen zu werden. 2023-2027 88/100...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das recht intensive Bouquet von Hauts de Smith ist von Maracuja-Noten geprägt. Der Wein ist frisch, schmackhaft, angenehm und genussreif. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist sehr einladend und offenbart Nuancen von Pralinés und dunklen Beeren. Die Tannine sind sanft und passen sich der Struktur an. Das Ensemble muss sich noch abrunden, was durch die Reifung geschehen wird. 2025-2035 90-91/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Klassische Sauvignon Note; der Wein zeigt Frische sowie Nuancen von Limetten und Nektarinen. Der Auftakt ist schmackhaft und leicht spritzig. Ein Wein, der von seiner Struktur gut gestützt wird und mit einem leicht salzigen und fruchtigen Abgang versehen ist. 2023-2030 90-91/100...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladende Frische und gute Fruchtintensität in diesem Bouquet. Am Gaumen ist der Wein köstlich, bestens ausgewogen und weist eine gute Dichte auf. Angenehme Spannung im Abgang. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. 2023-2028 90/100...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet ist blumig, mineralisch und enthüllt Nuancen von Linden- und Akazienblüten, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein. Im Auftakt ist er frisch, fruchtig und salzig. Ein saftiger und knackiger Wein. 2022-2025 90/100...
Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Angenehme Frische und gute Fruchtintensität in der Nase, die von würzigen und mineralischen Anklängen geprägt wird. Schlanker und cremiger Charakter am Gaumen. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Kräftige, aber noch etwas kantige Tannine. Fruchtiges Finale. 2024-2034 87-88/100...
Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Fruchtiges Bouquet, geprägt von Zitronengras- und Grapefruitnoten. Leicht salziger Auftakt. Ein knackiger, schlanker und erfrischender Wein. Schöne Mineralität im gesamten Gaumen. Jetzt bis 2023 89-90/100...
