09 Jul Cave de Ribeauvillé Silberberg de Rorschwihr 2017

Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Terroir vom Silberbergs mit südlicher bis nordöstlicher Ausrichtung besteht aus Tonmergel (teilweise mit Schiefer) und Greifenkalk. Das Bouquet offenbart sich mit Finesse und lässt Noten von Steinfrüchten auftreten, unterlegt von etwas Mineralik. Leicht salziger und cremiger Charakter am...