Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Frisches und würziges Bouquet, das ein wenig von seiner Reifung erkennen lässt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und von straffen Tanninen getragen. Die Frische der Nase findet sich im Abgang wieder. Ein Wein, der Nerven aber wenig Tiefe...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Ich finde es interessant, einen 2015er im Jahr 2020 in Wiesbaden vorzustellen. Ich schreibe das nicht rhetorisch, sondern um zu unterstreichen, dass es gut ist, diese Art von Wein nach fünf Jahren zu verkosten! Das Bouquet ist filigran, komplex und...
Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granat. Ausladende, klassische Pinot Nase mit Düften von Himbeeren, Erdbeeren und Speck. Erfrischender und eleganter Auftakt. Saftiger Charakter mit stützender Struktur und kompaktem Tannin. Wirkt etwas austrocknend beim Abgang. jetzt bis 2022 88/100...
