15 Dez Château Seret – Les Secrets de Seret 2017
Verkostet am 15.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 2022-2031 88/100...
Verkostet am 15.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 2022-2031 88/100...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Purpurviolett. Intensives Bouquet, mit würzigen und fruchtigen Noten. Düfte von schwarzen Beeren, frischer Charakter. Im Laufe der Minuten gewinnt die Nase an Fruchtigkeit und verdeutlicht den Cabernet Sauvignon durch Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Geschmacksvoller und...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet, animalischer Charakter. Mit etwas Luft wird die Nase fruchtiger und zeigt Düfte von schwarzen Beeren und Himbeeren. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und ist vom Alkohol geprägt. Eher jung genießen. 84/100...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granat. Recht intensives Bouquet mit Cacaobohnen, Pflaumen und etwas Lakritz. Angenehmer Auftakt, fruchtig und charmant. Am Gaumen ist der Charme auch vorhanden, umrahmt von einer stützenden Struktur und körnigem Tannin. Ein guter Bordeaux Supérieur, bravo. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Malbec Sattes Granat. Die Nase dieses 2014er nervt etwas, aber eben nur etwas. Leicht animalisches Bouquet, gefolgt von reifen Früchten. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen kommen Schokoaromen zur Geltung. Das Tannin ist gut integriert und...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Sattes Granat. Recht intensives Bouquet mit würzigem und fruchtigem Charakter. Düfte von Minze, Tannenspitzen, Brombeeren und etwas Schokolade. Auch der Auftakt ist charmant und erfrischend. Am Gaumen zeigen sich die Tannine recht frisch und bestens eingebunden. Sie...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Granat mit Violettschimmer. Dichtes und fruchtiges Bouquet, geprägt vom Cabernet Sauvignon mit einem erfrischenden Charakter. Düfte von Veilchen und Pflaumen. Interessanterweise bringt die Gaumenaromatik Noten von Kreide und Frucht zur Geltung. Das stimmt den Wein sehr erfrischend....