Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Sénilhac braucht ein wenig Luft, um sein Bouquet offenzulegen. Es zeichnet sich im Laufe der Minuten ab und zeigt schließlich Noten von schwarzer Johannisbeere und einen Anflug von erdigen Tönen. Der Wein ist schlank, fein und wird von straffen Tanninen gehalten,...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 49% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Das Bouquet von Sénilhac enthüllt Nuancen von Heidelbeeren und Lakritze sowie einen feinen Hauch von Kakao. Der Wein ist fein und wird von zwar straffen, aber eingebundenen Tanninen gestützt. Seine Säurestruktur sorgt für Frische...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Filigranes, subtiles Bouquet mit Noten von Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von Nuancen von Cacaobohnen. Der Wein hat eine erfrischende Struktur und straffe Tannine. Verdient etwas Kellerreife. 2024-2034 89/100...
