Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Der Grundwein für diesen Riesling Brut Nature wurde in großen Holzfässern ausgebaut. Er stammt aus dem Jahrgang 2018 und wurde im Juni 2023 degorgiert. Das Bouquet ist von Noten von Mirabellen, Zitrusschalen und würzigen Nuancen geprägt. Am Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Dieser Schützenhaus Riesling Brut Nature ist einer der wenigen deutschen Sekte, die aus einer Ersten Lage stammen, deren Terroir aus Lehmböden besteht. Die Grundweine werden zu 100 % in großen Holzfässern ausgebaut. Es folgt eine Flaschengärung und eine 60-monatige Reifung auf...