Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Goldtröpfchens ist jung, frisch und offenbart sich Schritt für Schritt. Mineralische, krautige und Zitrusnoten kommen zur Geltung. Am Gaumen wirkt der Wein lebhaft und knackig, also recht temperamentvoll, aber eine gewisse Fülle ist auch vorhanden. Ein versprechungsvoller Wein. 2026-2046 93-94/100...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Auch hier eröffnet das Bouquet von Schloss Lieser Perspektiven und zeichnet sich durch seine Reduktion und Tiefe aus. Krautige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt, auch wenn die etwas ausgeprägter sein...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Jugendliches, frisches Bouquet mit fruchtigen, würzigen und herbalen Noten. Feiner und salziger Charakter im Gaumen. Der Wein ist vollmundig und straff und mit einer belebenden Säurestruktur versehen, die den aromatischen Ausdruck bis in den Abgang hinein unterstützt. Ein charaktervoller Wein! 2026-2050 94-96/100...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Was für ein Bouquet! Man muss sich fragen, ob einem diese Art von Nase gefällt, aber man merkt schnell, dass das eigentlich nicht die Frage ist! Die unterstrichene Reduktion hat natürlich auch eine destabilisierende Seite, aber dadurch wir die Sache erst...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit herbalen und mineralischen Noten. Die Reduktion ist ebenfalls unterstrichen, ohne störend zu wirken. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Salzigkeit und seine Dichte aus. Er ist ausgewogen, ausdrucksstark und anhaltend. Man sollte seine Entwicklung verfolgen, da...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling 2026-2045 95-97/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Das Bouquet von Lieser Himmelreichs zeichnet sich durch seine Mineralik, aber auch durch seine reduktive Seite aus. Es offenbart sich langsam und weist Noten von Feuerstein gefolgt von Zitrusschalen auf. Fruchtiger und rassiger Auftakt. Der Körper wird gut von der Säurestruktur...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frisches, intensives Bouquet, das sich im nach und nach offenbart. Es zeigt zuerst reduktive Noten, gefolgt von Nuancen von frischem Brot und Feuerstein. An Früchten fehlt es dank etwas Mirabellen nicht. Leicht cremig im Gaumen, wo der Wein eine...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Sehr junges Bouquet was von seiner reduktiven Seite gekennzeichnet ist, was mich daran erinnert das Reduktion zu den Grundrechten des Weines gehört! Mit etwas Luft offenbart es würzige und fruchtige Noten mit Anklängen von Limetten, Maracuja und Pfirsichen. Salziger und rassiger...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Junges, reduktives Bouquet. Mit etwas Luft enthüllt es Noten von Pfirsichen und Aprikosen, also recht klassisch! Salziger Auftakt. Wie im Bouquet offenbart sich dieser Goldtröpfchen langsam und zeigt viel Authentizität. Er ist präzise, gradlinig und saftig. Auch das Finale zeigt Temperament...
