Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Ich bin versucht zu sagen, dass ein Sauvignon Blanc, der mit Finesse beginnt, oft verdächtig ist! Sicher, er lässt es sich nicht nehmen, Noten von Holunder und Limette hervorzuheben, aber auf gewichtete Weise. Am Gaumen ist der Wein salzig, linear und...

Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc soll ausdrucksstark und einladend sein, aber nicht unbedingt üppig. Sein Bouquet bringt Noten von Holunderblüten und Pampelmuse zur Geltung, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen ausdrucksstark und recht typisch. Er ist temperamentvoll,...

Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon hat eine angenehme Frische und eine recht gute Intensität, die von tropischen Noten wie Papaya und Ananas unterstrichen wird. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften wider. Er ist ausgewogen, gut von seiner Struktur unterstützt und anhaltend im...