Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieser Sauvignon hat ein filigranes Bouquet, was an sich schon eine gute Leistung ist! Am Gaumen ist er rassig und offenbart seinen aromatischen Charakter, auf klassische Weise, mit Holunderblüten. Ein rassiger, straffer, überraschender und überzeugender Schaumwein. Jetzt bis 2025  90/100...