Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc offenbart klassische Noten von Holunderblüten und Limetten, also Nuancen, die für Frische stehen. Leicht salzig im Auftakt, hat der Wein Schwung und Klarheit. Er ist lebhaft, schlank und mit...
Verkostet am 25.07.2025 von Yves Beck Spontangärung für diesen Sauvignon Blanc (ohne BSA vinifiziert). Das Bouquet vereint Brillanz und Tiefe, ohne Zusätze, einfach mit dem, was Mutter Natur zu bieten hat! Erfrischende Noten von Limetten, Holunder und Melonen. Der...
Verkostet am 02.06.2025 von Yves Beck Das kühle Klima des Jahrgangs kommt dem Sauvignon Blanc bestens entgegen! Er unterstreicht dies durch Noten von Zitrusfrüchten und Holunderblüten, gepaart mit Nuancen von Pfefferminze und Melisse. Der im Auftakt leicht salzige...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Die Reifung in Barriques rahmt den olfaktorischen Charakter dieses Sauvignons gut ein, der dadurch subtil und komplex, dank Nuancen von Holunderblüten, Limetten und Passionsfrucht, wirkt. Der Wein ist cremig, gehaltvoll, aber auch...
Verkostet am 31.10.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist voller Intensität mit klassischen Markern wie Holunderblüten und Limetten. Feinfruchtig im Auftakt, schafft der Wein eine Verbindung zwischen Charme und Frische. Er ist mundend, animierend und von guter...
