Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Der 2019er offenbart Noten von Waldboden und ein wenig Minze, während die Fruchtintensität zurückhaltend ist. Das ändert sich am Gaumen ein wenig, wo der Wein von samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur getragen wird. Ein trinkreifer Wein Jetzt bis 2027 86/100...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Viel Subtilität im Bouquet des 2020! Er schafft es, jeder seiner Komponenten einen Platz zu bieten, sei es der sonnige, würzige oder fruchtige Aspekt. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Harmonie; sehr schöne Symbiose zwischen den fleischigen Tanninen und...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Der 2021 ist jung und braucht Luft, um seine Fertigkeiten offenbaren zu können. Idealerweise empfehle ich, ihn in eine Karaffe zu gießen und dann zu genießen. Durch einfaches Umfüllen kann er seinen fruchtigen Glanz und seine Frische offenbaren. Der Wein...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Welch eine Vielfalt und Finesse im Bouquet des 2022! Die Reifung spielt die zweite Geige, während die fruchtigen und würzigen Nuancen die Führung übernehmen! Der Wein ist eher schlank, hat Muskeln, aber auch fleischige und dennoch feinkörnige Tannine, die ein wunderbares...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Die Frische und der Charme sind bereits in der Nase spürbar; die Frage ist, welcher Rebsorte welche Eigenschaft zuzuordnen ist! So tauchen Noten von Minze und schwarzer Johannisbeere auf. Am Gaumen sind die Frische und der Charme wiederkehrend. Der im...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Es ist nie einfach für einen 2011er, bei einer Vertikalverkostung mit einem 2010er mitzuhalten, sei es im Vully oder in Bordeaux. Nur in Deutschland ist es für einen 2010er komplizierter, einem 2011er vorauszugehen! Das Bouquet gibt einige Hinweise auf die...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Das filigrane Bouquet des 2012er zeigt sich mit Finesse und Details durch Nuancen von dunklen Beeren, Minze und Gewürzen. Sein schlanker Charakter unterstreicht seine Zugänglichkeit und Reife. Es ist an der Zeit, ihn zu trinken und die noch vorhandene Harmonie...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Gute Symbiose aus Pralinés, Caramel und süßen Gewürzen, während sich fruchtige Nuancen im Hintergrund bemerkbar machen. Diese Cuvée ist von mittlerer Dichte und wird gut von ihrer Struktur und den samtenen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter, reifer Wein. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Die kandierten Nuancen im Bouquet lassen auf einen wärmeren Jahrgang schließen als üblich, mit Düften von sehr reifen schwarzen Beeren, die durch einen Hauch von Röstaromen und schwarzem Pfeffer ergänzt werden. Der charmante und sanfte Charakter des Auftakts steht im...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Wie der 2014er erinnert auch der 2015er an einen sonnigen, warmen Jahrgang mit Noten von gut gereiften, sogar kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein dicht und hat, das ist ein Schlüsselpunkt, Spannung! So wird die Fülle gut von der...
