Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Lehmig-Kiesieger Hügel für den Cabernet Sauvignon, was im Entre-deux-Mers nicht unbedingt üblich ist, während der Merlot aus Weinbergen auf lehm-schluffigen Böden stammt. Die Reifung erfolgt zu...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Die lehm- und kalkhaltigen Böden prägen diesen Wein, zumindest in energetischer Hinsicht; er verfügt über Schwung, Temperament und eine prägnante Struktur. Die...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Noten von roten und schwarzen Beeren verbinden sich mit blumigen Anklängen und einem Hauch von Graphit. Der Wein präsentiert sich lebhaft im Auftakt und schafft eine überzeugende...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Lehm und Kalkhaltige Böden für diesen Wein, der 12 Monate lang in 400-Liter-Fässern gereift wurde. Die Holztöne sind zwar deutlich ausgeprägt, überdecken jedoch nicht Noten von roten und...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Lehm- und schluffhaltige Böden für diesen Lussac St-Émilion. Nuancen von Veilchen und Cacaobohnen, gepaart mit Duft von Cassis, bilden eine einladende Symbiose. Der Gaumen wird den...
