Verkostet am 14.10.2025 von Yves Beck Schieferböden für diesen roten Humagne, der 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern zweiter Belegung gereift ist. Der Name steht natürlich im Zusammenhang mit der Natur dieses Weins, die auf Finesse ausgerichtet ist. Das Bouquet...
Verkostet am 14.10.2025 von Yves Beck Diese Syrah-Parzelle befindet sich auf einem Schieferbruch mit Marmor in der Tiefe. 18-monatige Reifung in Barriques zweiter Belegung. Das Bouquet offenbart sich nach und nach durch Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren...
Verkostet am 13.10.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gamay sorgt von Anfang an für gute Laune, sowohl durch seine Fruchtintensität als auch durch seinen Enthusiasmus und die Eigenschaft, seine Trümpfe optimal zur Geltung zu bringen. Die Erdbeernoten, verbunden mit...
Verkostet am 13.10.2025 von Yves Beck Die Nuancen von roten und schwarzen Beeren, gepaart mit würzigen Noten, sorgen für die Vielfalt des Bouquets. Der saftige Auftakt macht den Weg frei für einen fruchtigen, harmonischen und animierenden Wein. Ein ambitionierter...
Verkostet am 13.10.2025 von Yves Beck Alte Reben auf sandigem Boden (Seeablagerungen, daher sehr feiner Sand). Das Bouquet aktiviert gleich zu Beginn alle Rezeptoren, die für Finesse und Subtilität zuständig sind. Es offenbart Nuancen von roten Beeren und Grana,...
