Verkostet am 09.10.2026 von Yves Beck Noten von Johannisbeeren und Granatapfel gepaart mit mineralischen und erdigen Nuancen. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wird von kompakten Tanninen sowie einer gut verankerten Struktur bestimmt. Er hat Temperament,...
Verkostet am 08.10.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Galotta verspricht viele Facetten mit Noten, die sowohl Reife als auch Fülle und Intensität vereinen. Der sonnige Jahrgang 2023 trägt sicherlich dazu bei, doch das Ergebnis ist begeisternd – zumindest...
Verkostet am 08.10.2026 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Schon im Bouquet vermittelt der Wein ein Gefühl von Frische … und von den Rebsorten, aus denen er gekeltert wurde. Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch von...
Verkostet am 08.10.2026 von Yves Beck Dieser Pinot Noir aus der Parzelle „Le Lerin“ wurde im Barrique ausgebaut. Die Böden sind wenig tief, liegen dafür direkt auf dem weisskalkigen Fels. Das Bouquet offenbart einen Wein von wunderbarer Reife, der den sonnigen...
Verkostet am 08.10.2026 von Yves Beck Parzelle mit tiefem Boden und gelbem Kalkstein in der Nähe von Serrières. Mazeration mit 40 % ganzen Trauben und Reifung in 500-Liter-Fässern. Das Bouquet offenbart die kreidige Note sowie die Frische, die auf die 40 % ganzen...
