Verkostet am 13.08.2026 von Yves Beck 27-monatige Reifung in Neuen Barriques. Das Bouquet offenbart eine einladende Frische mit Noten von Hagebutte, Erdbeeren, Melonen und Wildrosen. Im Auftakt ist der Wein lieblich und cremig. Getragen wird er von einer perfekt...
Verkostet am 13.08.2026 von Yves Beck 27 Monate Reifung in neuen Fässern. Das Bouquet ist eine wahre olfaktorische Entdeckungsreise mit unzähligen Nuancen, von denen eine einladender ist als die andere. So zeigen sich unter anderem Noten von Hagebutten, Sauerkirschen,...
Verkostet am 13.08.2026 von Yves Beck Der Chardonnay überrascht immer wieder durch seine Eigenschaft, überall zu funktionieren, manchmal sogar bei Spätlesen … eine Disziplin, für die er eigentlich nicht wirklich bekannt ist. Und doch hat er alles, um viele...
Verkostet am 08.08.2026 von Yves Beck Wie viel Frische, Finesse und Eleganz im Bouquet von Pape Clément 2010! Ich bin selbst am meisten überrascht, denn damals wurde er noch sehr intensiv vinifiziert – mit langen Extraktionen und Reifung in neuen Barriques! Der Wein...
Verkostet am 08.08.2026 von Yves Beck Herrliches Bouquet, in dem Typizität und Reife eine erfreuliche Symbiose mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Zeder und schwarzem Pfeffer bilden. Der Wein ist köstlich und von guter Dichte und wird von seidigen Tanninen und...
