Verkostet am 28.08.2026 von Yves Beck Die Himbeernoten, gepaart mit Kirscharomen, bringen den Charakter des Pinot Noir perfekt zum Ausdruck. Der leicht cremige und lebhafte Auftakt steht ebenfalls ganz im Zeichen der Authentizität! Der Wein ist vollmundig und wird von...
Verkostet am 28.08.2026 von Yves Beck Im Bouquet dieses Pinot Noir 2024 vereinen sich Nuancen von frischem Holz mit Zimtnoten. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Charakter und Ausdruckskraft. Noten von roten Beeren sowie ein Hauch von Kreide treten auf und sorgen für...
Verkostet am 28.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet unterstreicht von Anfang an einen Fokus auf Frische, würzige Nuancen und rote Beeren, ergänzt durch eine subtile rauchige Note. Der Ausbau nimmt seine Rolle als olfaktorischer Begleiter gelassen wahr. Er ist nur dazu...
Verkostet am 26.08.2026 von Yves Beck Die Reifung dieses Pinot Noir 2024 erfolgt in Fässern, mehrerer Belegungen. Er offenbart Noten von Sauerkirschen und Gewürzen und besticht durch seine Klarheit. Am Gaumen ist der Wein saftig und knackig. Er hat Temperament und...
Verkostet am 26.08.2026 von Yves Beck Die Frische ist auf Anhieb spürbar. Am Gaumen liegt der Fokus auf Struktur und Kraft. Der Wein verfügt über Tannine, die sein Rückgrat bilden, sich aber noch schwer tun, sich zu entfalten und die Leitung zu übernehmen. Er...