Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Noten von reifen dunklen Beeren, Minze und Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein dicht und kräftig. Er verdient etwas mehr Entfaltung, um seinen kantigen Charakter abzurunden. 2027-2037 88/100...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée stammt von Reben aus frühen Terroirs mit diesen lehmig-kiesig-sandigen Böden. Die Reifung erfolgt in Amphoren. Das Bouquet ist deutlich vom Cabernet Sauvignon geprägt, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Menthol. Die Frische kann auch...
