Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Filigranes Bouquet mit Nuancen von Kamillenblüten und Zitrusfrüchten. Cremiger, schmackhafter Auftakt. Der Wein ist von moderater Intensität am Gaumen. Er muss noch an Definition und Finesse gewinnen. Die Dinge nehmen auf diesem Weingut langsam ihren Lauf. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 08.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Frisches Bouquet mit mineralischen Nuancen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Einladender und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein wird gut von seiner Struktur unterstützt und offenbart ein recht langes Finale mit der nötigen Vitalität, um eine gewisse Zeit im Keller...
Verkostet am 08.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Komplexes Bouquet mit Düften von weißen Trüffeln und Kamillenblüten. Schmackhafter Gaumen, wo der Wein bestens von einer eleganten Bitterkeit unterstützt wird. Ein strukturierter und vielversprechender Wein. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Rosackers ist intensiv und sehr von seinem Terroir inspiriert durch mineralische Noten, die von Minze und Zitronengras ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein sehr lebhaft und temperamentvoll. Er wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt und...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieser Gewürztraminer zeigt sich subtil und authentisch. So offenbart er Nuancen von Hagebutten, Minze und weißem Pfeffer. Der Wein ist angenehm lieblich im Auftakt, ausdrucksstark, einladend und lang anhaltend. Letzteres verdankt er seiner frischen Struktur, die die Länge dehnt und unterstützt....
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Rosackers zeichnet sich durch seine Finesse und seine blumigen Nuancen aus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Sein einladender Charakter stimmt ihn schon zugänglich. Fruchtiger und recht langer Abgang. 2023-2032 90/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Elegantes Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten und Melonen. Am Gaumen schmackhaft und cremig. Der Wein ist einladend und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Ein Pinot Gris, der in seiner Jugend genossen werden sollte, aber es wäre...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieser Rosacker ist stark von der Natur der Rebsorte geprägt und offenbart Düfte von Hagebutten und Litschis. Am Gaumen ist der Wein lieblich und cremig. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Ein klassischer und guter Wein, der aber nicht wirklich...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Riesling Wunderschönes Bouquet, das so sehr vom Riesling geprägt ist. So enthüllt es Nuancen von Zitronenmelisse und Ricola-Bonbons, unterlegt von einem Hauch von weißem Pfeffer und einer klassischen mineralischen, petrolartigen, Note. Am Gaumen ist der Wein schlank und spiegelt seine olfaktorischen Eigenschaften...
Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Subtiles und komplexes Bouquet mit Zitrus- und Aprikosenaromen, würzige Nuancen. Fruchtiger und schmackhafter Auftakt. Schöne Mineralik und gute Spannung im Gaumen. Der Wein ist fruchtig, saftig und einladend. Die Struktur wirkt im Hintergrund und bildet ein zuverlässiges Rückgrat. Fruchtiger...
