Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Château Plince beginnt mit Noten von Reduktion, offenbart aber auch Düfte von schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und wird von Tanninen unterstützt, die eine gewisse Kraft bilden und sich entfalten werden. Ein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc 9 ha großes Anwesen mit sandigen Böden, die mit Eisengrus angereichert sind. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 29 Jahre. Die Reifung erfolgt in 40% neuen Barriques und 60% Barriques zweiter und dritter Belegung. Das Bouquet zeichnet sich...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Plince offenbart Reifungstöne, gefolgt von Erdbeernuancen und einem Hauch von Marmelade. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße, die ihm eine einladende Note verleiht, während die noch etwas herben Tannine ein eher...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Das Bouquet von Plince überrascht ein wenig durch seine kreidigen Noten, aber das spricht für die Frische und für das Eisen im Terroir! Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und mit Tanninen versehen, die die Herbheit hervorrufen,...
Verkostet am 13.04.2022 von Yves Beck 84% Merlot, 12% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Plince enthüllt Reifungsnuancen und Frische durch Noten von roten Beeren. Dank seinem schmackhaften und leicht cremigen Charakter wirkt er ausgewogen und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Ein harmonischer und...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets, das Frische und fruchtige Nuancen durch Düfte von Brombeeren, Pfeffer und Kräutern vereint. Die Frische wird auch am Gaumen unterstrichen, wo der Wein schlank ist und von feinkörnigen Tanninen gestützt wird. Ein köstlicher...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurschimmer. Bouquet von mittlerer Intensität mit Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von etwas Frische. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, eher leicht und gut von seiner Struktur unterstützt. Das Finale muss an Finesse gewinnen, wirkt austrocknend. 2023-2029 86-87/100...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Das Bouquet von Plince 2017 ist von seinem Ausbau mit Noten von Kaffee und Schokolade geprägt. Mit etwas Luft übernehmen blumige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er ist ausgewogen und hat...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Recht intensives Bouquet, das Noten von Minze und Waldbeeren offenbart. Cremig und fein im Auftakt. Plince 2018 hat gute, leicht süßliche Tannine und eine erfrischende Struktur, die fruchtstützend wirkt. Ein eleganter, ausgewogener und einladender Wein. Fruchtiger Abgang. 2021-2029 90-91/100...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 79,6% Merlot, 20,4% Cabernet Franc Weingut von 8,5ha. Kieselhaltige Böden auf Eisenschlacken. Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist geprägt von intensiven blumigen Noten mit Veilchen. Dazu kommen schwarze Beeren und etwas Mineralik. Am Gaumen hat der Wein Körper, einen Hauch von...
