18 Aug. Cave de Ribeauvillé Pinot Noir Kugelberg de Rorschwihr 2019

Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot hat seine malolaktische Gärung in Barriques (kleiner Anteil neuer Fässer) vollzogen, wo er anschließend ein Jahr lang reifte. Das Bouquet offenbart Röstaromen und Düfte von Sauerkirschen. Der Wein wird von samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. Ein Pinot,...