05 Nov. Domaine Viticole de la Ville de Colmar Pinot Gris Dry 2023

Verkostet am 05.11.2024 von Yves Beck Pinot Gris aus Reben, die auf Kalk- und Sandsteinböden wachsen. Der Wein wird in Barriques aus Vogesen-Eiche ausgebaut (2/3 zweiter Belegung und 1/3 neu). Das Bouquet ist präzise, fein, mit klassischen Nuancen von kalter Asche und weißfleischigen Früchten. Leicht cremig im...