Verkostet am 06.11.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris zeichnet sich durch seine Frische bzw. eine schöne Säure aus, die der Süße entgegenwirkt, um Balance zu bilden. Das Bouquet ist subtil mit einer wunderbaren Symbiose zwischen Mineralik und Frucht. Schöne Spannung am Gaumen, wo die vom Bouquet...

Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris offenbart sich mit Präzision und Relevanz. Er zeigt Noten von Quitten und kalter Asche, die durch einen Hauch von Lakritze ergänzt werden. Im Mund zeichnet sich der Wein durch seine schlanke und straffe Seite aus. Er hat Nerv,...