Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon 7 ha Pinot Beausoleil mit Rebstöcken, die ein Durchschnittsalter von 25 Jahren erreichen. Ton-Schluff- und Kalkböden. Reifung in Fässern, davon 50 % neu. Das Bouquet offenbart sofort die kalkhaltige Seite mit kreidigen Nuancen, ergänzt...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Zurzeit werden 6,5 ha (von 8 ha) auf Le Pin Beausoleil produziert. Der Wein wurde 20 Monate lang ausgebaut, davon 14 Monate in Fässern (1/3 neu, 1/3 zweiter und 1/3 dritter Belegung). Das Bouquet...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Le Pin Beausoleil hat insgesamt 5,6 ha Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Böden und befindet sich derzeit in der Bio-Umstellung. Die 16-monatige Reifung erfolgt zu 40% in neuen 400 l und 225 l Fässern...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 33% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Feiner und subtiler Charakter im Bouquet des Pin Beausoleil. Es erinnert an die schönen Erfolge dieses Weinguts in einer nicht allzu fernen Vergangenheit! Einladende Nuancen von Cacaobohnen, Brombeeren und Graphit. Am Gaumen verfügt der...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Viel Finesse im Bouquet von Pin Beausoleil, das Orangen- und Blumennuancen offenbart. Saftiger und schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein einen schlanken, ausgewogenen Charakter zeigt. Fruchtiger Abgang. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 67% Merlot, 28% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le Pin Beausoleil ist ein alter, befestigter Bauernhof. Es befindet sich auf der Spitze des Kalksteinplateaus, gegenüber von Saint-Emilion. Die Fläche der Reben beträgt 5,6 ha. Ausbau in 40% neuen Fässern und 60% Fässern...
Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Weingut von 5,67 ha. In Biodyn-Zertifizierung seit 2019. Lehm-Kalk-Böden. Im Jahr 2018 fand die Ernte vom 1. bis 8. Oktober statt. Die Reifung erfolgt in 50% neuen Fässern und in 50% Fässern zweiter Belegung und dauert 16...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 67% Merlot, 28% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le Pin Beausoleil ist ein alter, befestigter Bauernhof. Es befindet sich auf der Spitze des Kalksteinplateaus, gegenüber von Saint-Emilion. Die Fläche der Reben beträgt 5,6 ha. Ausbau in 40% neuen Fässern und 60% Fässern...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 66% Merlot, 26% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Recht intensives Bouquet, in dem Frische und Reife in Symbiose stehen. Würzig-fruchtige Noten mit etwas Zimt und Orangenschalen. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Beausoleil 2017 ist fein, fruchtig, saftig und perfekt ausgewogen. Er hat eine...
Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Gut von 5,67 ha mit Lehm- und Kalksteinböden. Im Jahr 2018 fand die Ernte vom 1. bis 8. Oktober statt. Der Ausbau findet in 50% neuen Fässern und 50% Fässern zweiter Belegung statt und dauert 16...
